Speciál týdeníku Claudia: Buchty a bábovky jako od babičky

2. 3. 2017 | Březnové vydání čtvrtletníku Claudia Recepty a křížovky potěší milovníky staročeské kuchyně. Hlavními tématy čísla jsou totiž buchty a bábovky, tradiční nedělní moučníky našich babiček.

Je až neuvěřitelné, kolik různých chutí a variant můžeme při pečení bábovek vykouzlit. Časopis Claudia Recepty a křížovky nabízí dvě desítky receptů na bábovky od klasické mramorové až třeba po dýňovou bábovku s rozinkami. Sladkou sekci doplňují návody na kynuté buchty na plech, tedy nejoblíbenější staročeský moučník minulých století.
„Slaným“ rubrikám vévodí hutné zimní pokrmy, především nejčastější omáčková jídla. Výsostní místo zaujímá bohyně české kuchyně, svíčková, která se zde prezentuje v šesti různých variantách. Nechybí ale ani rajská, koprovka, guláš, znojemská či segedín.

Časopis o rozsahu 48 stran nabízí celkem 64 ověřených receptů. Jeho cena je 25 Kč.

Kalendář vydání časopisů
Pátek
11 / 7
Napsáno životem č. 15
Pondělí
14 / 7
Rytmus života č. 29
TV Max č. 15
Úterý
15 / 7
Týdeník Televize č. 30